Estiatorio Hallerschloss

Griechische Leichtigkeit

Kreta verheißt Urlaub, Genuss, blaues Meer, rustikale Berge – und leckeres Essen. Letzteres holt das Estiatorio Hallerschloss mit kretischer Cuisine nach Nürnberg. Seit Ende der siebziger Jahre serviert die Familie Maniadakis Spezialitäten von der Insel im Mittelmeer. Frischer Fisch, Gegrilltes und saisonale Gerichte sorgen für Abwechslung auf der Speisekarte respektive auf der wechselnden Wochenkarte. Leicht und modern ist auch die Einrichtung. Die üblichen griechischen Säulen und Gipsstatuen sucht der geneigte Esser hier vergeblich. Der Gastraum ist modern eingerichtet mit rustikal-stylischen Designerlampen, schwarz-weißen Ziegen-Fotos und schlichtem Holzinterieur. Lebhaft geht es zu, wenn die frisch zubereiteten Gerichte ihren Duft entfalten und angeregtes Geplauder den Raum füllt. Ab und zu schaut auch der Chef selbst vorbei und erkundigt sich nach dem Wohlbefinden der Gäste. Im Sommer lässt es sich bei stimmungsvoller Beleuchtung auch Abends herrlich zwischen schattenspendenden Bäumen im Biergarten sitzen. (jp)