Palais Schaumburg

Trifft sich ja gut!

Wer nicht mehr rauchen darf, der isst stattdessen. Seit das Rauchverbot auch das Palais ereilt hat, dampft es eben an anderer Stelle. Was dort auf den Tisch kommt, steht vor allem für ein täglichfrischgekochtes-entspanntes Miteinander: Vegan gab's hier schon, als Hashtag noch Rautetaste hießen. Während vegan.vegetarisch.Mit Fleisch ein einträgliches Nebeneinander auf der Speisekarte führen, gilt dies auch für die Gäste im schon lange nicht mehr renovierten und deshalb gar so charmanten Gastraum.

Im Palais Schaumburg, das diesen Namen seit über 30 Jahren trägt, darf jeder sein: Anwalt, Schüler, Student, Musiker, Politiker, Künstler – nur Braunsein halt nicht. Nennen wir es doch einfach Begegnungsstätte, diese ewige Kneipe, in der viel auf Augenhöhe passiert: der Umgang miteinander, die wechselnden Ausstellungen an der Wand und politischen Sprüche an der Toilettentür. Im Palais ist und bleibt vieles echt und ungefiltert – wer dennoch einen Filter möchte, weil ohne das Rauchen recht ungesund ist, kann sich welche an der Theke kaufen. Gibt halt hier für jeden was.
(ee)